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Winter
Österreich
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Infos
Kulinarik Pauschalen

Urlaub am Bauernhof - Osterpauschalen

Viel Brauchtum finden wir auf unseren Höfen rund ums Essen.
Die österliche Speisenweihe findet in vielen Kirchen nach dem Hochamt statt:
In festlich hergerichteten Körben tragen die Familien Eier und andere Speisen
in die Kirche, wo sie vom Priester geweiht werden.

Mit den gesegneten Speisen (Eier, Osterfladen, Osterbutter, Schinken, Meerrettich, Salz) trägt man den österlichen Segen nach Hause. Wobei man die geweihten Speisen nüchtern essen sollte, damit der Segen wirkt. Oft wird auch erzählt, dass Kinder die Eier an den Enden anschlagen, damit der Segen besser hineingeht.

Erleben Sie unterschiedliche (alte und neue) Bräuche auf unseren Urlaubsbauernhöfen.

Pauschalangebot: Ostern im Weinstöckl

Ostereiersuche im Weingarten (Burgenland)

Herzlich Willkommen!
Unser Weinstöckl bietet Platz für 4 Personen.

 

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Pauschalangebot: Osterbrot backen

Osterbrot backen (Steiermark)

Zu Ostern gibt es jede Menge zu tun: Palmbuschen binden,
Osterbrot backen, Weihfeuer tragen, Osterspeisensegnung.
Bei uns kannst du dabei sein und das Osterfest miterleben.

 

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Pauschalangebot: Ostern im Himbeernest

Ostern im Himbeernest (Steiermark)

Die Osterzeit ist etwas Besonderes: Die Natur
erwacht zu neuem Leben und rund um Ostern gibt
es viele traditionelle Bräuche. ...

 

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Pauschalangebot: Bunte Eier zur Osterfeier
Karin Lohberger Photgraphy

Bunte Eier zur Osterfeier
(Niederösterreich)

Ostern am Land mitten im Mostviertel. Zur Ruhe kommen,
Zeit füreinander haben- es sich richtig gut gehen lassen.

 

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Pauschalangebot: Spar-Osterwoche

Spar-Osterwoche (SalzburgerLand)

Perfekte Skibedingungen auf den Großarler Pisten und der
Skikindergarten vorm Haus. Dazu die wärmende Frühjahrssonne
und natürlich die tollen Einrichtungen vom Bauernhof-Hotel genießen.

 

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Pauschalangebot: Osterferien

Osterferien am Dach der Mühlviertler Alm
(Oberösterreich)

Verbringen Sie erholsame Osterfeiertage -
am Dach der Mühlviertler Alm!

 

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Erleben Sie echtes, bäuerliches Brauchtum hautnah von seiner allerschönsten Seite –
bei einem Urlaub am Bauernhof:

         

         

Urlaub am Bauernhof - Kulinarische Urlaubsgenüsse

"Den Geschmack am Urlaub finden". Das ist wohl das richtige Sprichwort, wenn Sie an die vielen kulinarischen Köstlichkeiten bei einem Urlaub am Bauernhof denken. 
Egal ob Sie die deftige Jause auf der Alm verspeisen, Ihren Gaumen bei einer Kürbiskernölverkostung in der Südsteiermark verwöhnen, "Schweinsbratl in der Rein" probieren
oder ob Sie ein gemütliches Glas Wein bei einem unserer Winzerhöfen trinken. Urlaub am Bauernhof schmeckt nach mehr. Nach mehr Abwechslung und Freude.


Pauschalangebot: Blütenzauber

Blütenzauber im Joglland
(Steiermark)

Blühende Wiesen und kulinarische Genüsse!
Dem Alltag entfliehen. Raus in die Natur.

 

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Von der Ernte bis zur Veredelung

Von der Ernte bis zur Veredelung
(Steiermark)

Mitmachen und erleben – von der Ernte der verschiedenen
Obstsorten zur Maische und vom Veredeln der Maische bis zum Brand.

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Pauschalangebot: Es geht um's Eingemachte

Es geht um's Eingemachte
(Oberösterreich)

Machen Sie sich den Sommer haltbar und füllen Sie Ihre Vorratskammern mit verschiedenen Köstlichkeiten von Süß bis Pikant als Erinnerung an einen unvergeßlichen Urlaub...
 

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Pauschalangebot: Brot ist Leben

Brot ist Leben
(Steiermark)

Erleben Sie, wie aus dem Korn unser köstliches
Bauernbrot gemacht wird. Wir zeigen Ihnen den
Weg vom Teig bis zum fertigen Brotlaib.

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Pauschalangebot: Frischkäse selbst herstellen

Frischkäse selbst herstellen
(Steiermark)

Gewinnen Sie Einblicke in die Herstellung ursprünglicher
Lebensmittel. Wer möchte, darf die Milch für die Käseherstellung
selbst melken und diese dann weiter verarbeiten.

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Pauschalangebot: Kulinarikwoche

Kulinarikwoche beim Michlbauer
(Steiermark)

Raus aus dem Alltag und hinein ins kulinarische Vergnügen
am Michlbauernhof in Neuberg. Bei der Hoffürung geben
wir Ihnen einen Einblick in unsere tägliche Arbeit

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Pauschalangebot: Lebkuchen backen

LebKUHen backen am KUH-len
Bio-Kinderbauernhof (Steiermark)

Kulinarischer Genuss am KUH-len Bio-Kinderbauernhof.
Und dazu gibt es das Bauernhof-Diplom und
"LebKUHlen backen" für die ganze Familie.

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Pauschalangebot: Herbstzauber

Herbstzauber am Neusiedlersee
(Burgenland)

Er lockt mit seiner Farbenpracht…
Verspielte Landschaftsbilder erfreuen einen die Sinne…
Ganz nah -  den Herbst mit allen Facetten erleben…

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Pauschalangebot: Von der Traube ins Glas

Von der Traube ins Glas
(Burgenland)

Unsere romantischen Kellerstöckl stehen mitten im Weingebirge,
in verträumter Stille, umgeben von Streuobstwiesen und Weingärten.
Hier finden Sie Ruhe und Erholung im sanft hügeligen Südburgenland.

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Pauschalangebot: Marillentraum

Marillentraum

Willkommen in unseren Wein- und Marillengärten!
Finden Sie Ihren Lieblingswein und begeben sich
auf die Spur der edlen Kultfrucht, der Marille! 

 

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Pauschalangebot: Petri Heil

Petri Heil

Wenn Sie Ruhe abseits vom großen Trubel suchen ...

 

 

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Pauschalangebot: Herbst-Auszeit

Herbst-Auszeit

Eine Pauschale für alle Garten- und Naturliebhaber. Täglich mit frischen
Bauernhof-Produkten beim Frühstück verwöhnt, Kraft tanken im Duftgarten des
Zittrauerhofes und den schönsten Schaugarten Gasteins besuchen.

 

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Erleben Sie echtes, bäuerliches Brauchtum hautnah von seiner allerschönsten Seite ­– bei einem Urlaub am Bauernhof:

         

         

NEUES REZEPT:

Tomatenpesto 
schmeckt auch als Brotaufstrich ...

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