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Infos

PRODUKTE 

Obst, Gemüse, Milch, Kräuter, Most, Getreide u.v.m. – auf dem Bauernhof gibt es unzählig viele Produkte. Wir nehmen jedes Monat ein anderes Produkt unter die Lupe und versorgen Sie regelmäßig mit hochinteressanten Details, Wissen und neuen Informationen ...

Milch

Schon Kleopatra wusste wie kostbar Milch ist und hat
so regelmäßig im "weißen Gold" gebadet. Milch ist
tatsächlich ein wahres Lebenselixier … 

zur Milch

Apfel

Der Apfel – ein fixer Bestandteil der bäuerlichen Streuobstgärten.
Es gibt so viel über den Apfel zu wissen.

 

zum Apfel

Salbei

Salbei gehört seit jeher zu den mächtigsten Heilpflanzen in der
Natur-Apotheke. Altes Wissen direkt vom Bauernhof gibt es hier.

 

zum Salbei

Kürbis

Der Kürbis - eine vielfältige und geliebte Speise, genau so
wie bekanntes Symbol für Brauchtum und Volkskultur.

 

zum Kürbis

Most

Most hat eine lange Geschichte. Doch was ist Most
eigentlich und wie entsteht er?

 

zum Most

Wein

Durch die bäuerlichen Weingärten spazieren,
direkt bei der Arbeit des Winzers dabei sein
und echter Kulinarik begegnen.

zum Wein

Sauerkraut

Wie die Bauern ihre Sauerkraut-Bottiche ansetzen
und wie man sich Zuhause seinen eigenen Steintopf
ansetzen kann, erfahrt ihr hier.

zum Sauerkraut

Getreide

Getreide ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel
des Menschen. Viele Infos zur Arbeit der Landwirte und
zu den wichtigsten Getreidesorten gibt es hier.

zum Getreide