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VORSPEISEN

Hier finden Sie Vorspeisen-Rezepte aus der traditionellen Küche der Bäuerinnen:


Käsekrapfen

Käsekrapfen

Krapfen schmecken auch pikant fantastisch.
Zu diesen herrlich deftigen Käsekrapfen sagt
bestimmt niemand nein.

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Bregenzerwälder Käsesuppe

Bregenzerwälder Käsesuppe

Für Freunde bodenständiger Gerichte, ist die
Bregenzerwälder Käsesuppe eine wahre Offenbarung.

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Käsesuppe nach Oma's Art

Käsesuppe nach Oma's Art

Ein knuspriges Knoblauchbrot rundet die
würzige Käsesuppe nach Oma´s Art perfekt
ab und macht Appetit auf mehr.

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Montafoner Sura-Kees Rahmsuppe

Montafoner "Sura-Kees" Rahmsuppe

Grießnockerl in würziger Rahmsuppe. Diese
Vorspeise bringt den pikanten Bergkäse-Geschmack
bestens zur Geltung.

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Sura-Kees im Speckmantel

"Sura-Kees" im Speckmantel

Deftiger Käse, verfeinert mit knusprigem Speck.
Dieser Salat macht mit Sicherheit satt und glücklich.

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Sura-Kees-Salat

"Sura-Kees"- Salat

Tomate-Mozzarella war gestern. Mit dem Sura-Kees wird
der Salat noch köstlicher. Feiner Balsamico-Essig trifft Würze

 

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