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Winter
Oberösterreich
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Infos

Erlebnis Bauerngartl – kommen Sie mit!

Die Bauersleute verstehen die Natur, weil sie seit jeher mit ihr im Einklang leben. So gibt es auf den Bauernhöfen vom Frühjahr bis zum Herbst knackiges Gemüse und frische Produkte aus dem Eigenanbau. Begleiten Sie hier die Bäuerinnen in ihr Gartl und die Bauern auf ihr Feld. Dabei erfahren Sie echte, wertvolle und interessante Informationen und Tipps zum liebevollen und sorgfältigen Säen, Pflegen und Ernten von Karotte, „Erdöpfö“ und Co.

Karotte

Bäuerin Heidi vom Bauernhof „Peter in der Edt“ in St. Konrad hat ihn – den grünen Daumen! Sie liebt das Garteln, besonders am Herz liegt ihr das Karottenbeet. Ihr Wissen über Aussaat, Pflege, Ernte sowie und viele Tipps gibt sie gerne weiter ... 

TEIL 1: Saatbeetvorbereitung, Anbau und Düngung >>

TEIL 2: Wachstum, Pflege und Gesundheitsaspekte >>

TEIL 3: Ernte, Lagerung und Verarbeitung >>

Holunderblüten & -beeren

Am Bauernhof Rotbuchner in Vorderstoder bereitet Bäuerin Maria jedes Jahr frische, selbstgemachte Holunderprodukte zu. Sie ver-rät althergebrachte Rezepte köstlicher Holler-Leckereien und gibt Tipps wie der Holler in Sachen Gesundheit eingesetzt werden kann ...

 TEIL 1: HOLLERBLÜTEN >>

 TEIL 2: HOLLERBEEREN >>

Kartoffel ... Erdapfel

Wissenswertes rund um den Kartoffelanbau, die notwendigen Vorbereitungsarbeiten sowie die Pflege und Kultivierung berichten Bäuerin Elfriede und Bauer Hans vom Bauernhof Mayrhofer in Hofkirchen. Begleiten Sie uns auf eine Reise in die Welt der Knollenfrucht mit wertvollen Tipps ...

TEIL 1: SAATGUT, BODENVORBEREITUNG UND ANBAU  >>

TEIL 2: WACHSTUM, PFLEGE UND GESUNDHEITSASPEKTE >>

TEIL 3: ERNTE, LAGERUNG UND VERARBEITUNG >>