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Winter
Steiermark
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In der Backstube

Zeit zum Backen ist das ganze Jahre. Aber jetzt, wenn die Äpfel geerntet sind, es daheim kuschelig wird und die heimelige Zeit kommt - jetzt geht es so richtig los. 

Was fällt euch ein, wenn ihr "Äpfel" hört? Richtig - Apfelstrudel. Eine urösterreichische Mehlspeise. Was muss dafür gemacht werden? Richtig - der Strudelteig. Kann den jeder von euch? 

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