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Winter
Kärnten
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KÄRNTEN

Hier, im Land der Berge und der Seen, hat die bäuerliche Kulturlandschaft ein besonders südliches Flair. Deshalb gedeihen Almwirtschaft, Grünland-, Wald- und Berglandwirtschaft so gut. Eine Spezialität sind die Almhütten auf Selbstversorgerbasis.

Sie können ja versuchen, mit der Sonne um die Wette zu strahlen. Setzen Sie einfach Ihr schönstes und ehrlichstes Lächeln auf. Bald werden Sie aus vollem Herzen lachen und die Natur um Sie herum wird neu erblühen. Denn hier hat das Leben etwas mit Liebe zu tun, und der Urlaub am Bauernhof mit der Liebenswürdigkeit, die man schenkt und empfängt ...

Bauern. Brauchtum. Schmankerl.
Oberkärnten ist besonders almenreich, im Lavantal erblüht das Obstparadies. Aber egal, wofür Sie sich entscheiden, die topfig und minzig gefüllten Kärntner Kasnudeln kriegen Sie überall. Und noch viel, viel mehr. Schlickkrapfen mit Fleischfüllung, Ritschert mit Bohnen, Klachlsuppe, saure Kirchtagssuppe, süßen Reindling ...

Und wenn Sie wissen wollen, wohin dann mit der ganzen Energie, empfehlen wir Ihnen beim Kirchlein tragen mitmachen. Oder bei der Lichterprozession in Bad Eisenkappel. Die Speisen für die Osterjause können Sie sich bei der Fleischweihe segnen lassen. Und am Pfingstmontag gibt’s in Feistritz an der Gail das berühmte  Kufenstechen ...