Nachhaltigkeit auf allen Ebenen
Nachhaltigkeit ist wohl das wichtigste Thema unserer Tage – schließlich entscheidet der Umgang mit Ressourcen über unser aller Zukunft. Nachhaltigkeit betrifft sämtliche Lebensbereiche. Sie beginnt am Boden und setzt sich fort über die Luft, die wir atmen, und die Nahrung, die wir essen. Sie beeinflusst unser Freizeitverhalten und den Urlaub, mit dem wir unsere Kraftreserven wieder auffüllen. Am Bauernhof wurde die Nachhaltigkeit quasi „erfunden“, denn hier lebt man schon seit jeher nach den Vorgaben der Natur. Ein Urlaub am Bauernhof ist nicht nur die umweltfreundlichste Art, seine Ferien zu verbringen, er stärkt auch nachhaltig die persönliche Entwicklung.
Guten Urlaub!
Zu einem guten Urlaub gehören viele schöne und bleibende Erinnerungen, Gemeinsamkeit, Spaß und natürlich Erholung. Gesundes Essen, ausreichend Bewegung und eine stimmige Balance zwischen geistiger und körperlicher Anregung. Nicht zu vergessen, ein guter Schlaf in einem Bett aus natürlichen Materialien. Gut – in ethischem Sinn – ist ein Urlaub aber auch, wenn er nachhaltig ist. Urlaub am Bauernhof ist genau das.
Wo das Essen wächst
Bäuerinnen und Bauern leben rund um die Uhr im Zusammenspiel mit der Natur und im Einklang mit den Jahreszeiten. In der Großfamilie ziehen alle an einem Strang. Jeder hat seine Aufgaben und pflegt seine Stärken. Hochwertige Lebensmittel werden selbst produziert und verarbeitet. Bauernhof-Urlauber haben an diesem Leben teil und nehmen wertvolle Erfahrungen mit nachhause. Das ist nachhaltig.
Nachhaltig ankommen
Um ans schönste Urlaubsziel zu gelangen, musst es nicht immer eine Flugreise sein, die Österreichischen Urlaubsbauernhöfe sind allesamt problemlos mit dem PKW zu erreichen – je mehr Leute da in einem Auto Platz finden, umso besser für die Umwelt! Ideal ist es im Sinne der Nachhaltigkeit freilich, ganz aufs Auto zu verzichten. Weil viele österreichische Urlaubsbauernhöfe bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln und Shuttleservice zu erreichen sind, ist das auch überhaupt keine Hexerei. Man liest ein gutes Buch, lässt sich im Speisewagen verwöhnen und macht zwischendurch ein Nickerchen. Vor dem Fenster verändert sich allmählich die Landschaft und der Urlaub fängt schon beim Einsteigen an. Garantiert staufrei.

