Urlaub am Biohof in Österreich

Riechst du es auch? Aus dem Krätergarten der Bauersleute duftet es nach frischen Kräutern und Lavendel. In Harmonie mit Tier und Natur leben und wirtschaften, das steht für die Biobauern im Vordergrund. Auf den zertifizierten Biobauernhöfen urlaubst du ganz natürlich und erlebst, wie Landwirtschaft im Einklang mit der Natur funktioniert. Mit dem Biofrühstück am Morgen startest du optimal gestärkt in den Tag.

Den Bio-Bauernhof im Jahreskreislauf erleben

Gesunde Lebensmittel, gesunde Pflanzen, gesunder Boden, eine artgerechte Tierhaltung und nachhaltiges Handeln sind Voraussetzungen für dieses Angebot. Und das 365 Tage im Jahr. Gäste sind eingeladen, Abläufe am Hof mitzuerleben und die Vorteile nachhaltigen Wirtschaftens zu erfahren. Sie dürfen sich auch über eine breite Palette an Bio-Produkten freuen – regional und saisonal unterschiedlich, manchmal selbst erzeugt, manchmal zugekauft.

Bio Frühstückskorb

Wenn der Hahn pünktlich zum Sonnenaufgang kräht und die ersten Strahlen durchs Fenster leuchten, dann ist es Zeit, aus dem Bettchen zu hüpfen. Damit du so richtig munter wirst, haben die Bauern ein ganz besonderes Frühstück für dich: Tee mit frischen Pfefferminzblättern aus dem Garten, eine Scheibe selbstgemachtes Vollkornbrot, Marmeladen und Aufstriche sowie verschiedene Käse- und Wurstspezialitäten vom eigenen Hof – alles bio versteht sich. So fällt das Aufstehen gar nicht mehr so schwer ...

Verkostungen am Hof - für die Erwachsenen

Hast du schonmal beim Schnapsbrennen zugeschaut? Oder den edlen Branntwein kurz vor der Fertigstellung Probe gekostet? Erfahre von deinen Gastgebern alles über das Brennen, den Vorgang von der Frucht zum einzigartigen Destillat, die Vorschriften und die verwendeten Obstsorten. Natürlich kannst du die Erzeugnisse auch direkt am Hof erwerben.