Winzerhof

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Kraft tanken – da wo der Wein wächst!

Die sanften Hügel im Burgenland, die typischen Terrassenhänge der Wachau in Niederösterreich oder die beeindruckenden Steilhänge in der Südsteiermark – das ist unser Weinland Österreich. Entspanne auf einem traditionellen oder auch modernen Winzerhof und schaue den Weinbauern über die Schulter. Oder magst du lieber im Weinberg mitanpacken, die jungen Triebe bändigen oder bei der Lese helfen? Bei einer Fassprobe schmeckst du Aromen der Trauben und dazu eine leckere Brettljause – so lecker ist Urlaub!

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Paar mit Winzer bei der Weinverkostung in der Vinothek © Ralph Fischbacher

Qualität & Vertrauen

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Hof-Services

Entdecke den Winzer in dir

Der goldene Herbst ist da – die Lesezeit für die reifen Weintrauben beginnt. In den Weinregionen Österreichs können Liebhaber des Rebensafts den Winzern über die Schulter schauen. Lerne von deinen Gastgebern die unterschiedlichen Rebsorten kennen und erfahre alles Wissenswerte über ihre Anbauweise.

Pack gleich mit an! Ausgestattet mit Eimer und Schere hilfst du bei der Lese und darfst hautnah dabei sein, wenn der nächste Jahrgang hergestellt wird. Alles, was du dazu brauchst: Motivation, Neugierde und festes Schuhwerk…

Weinverkostung am Hof - welcher darf's denn sein?

Riechen, schwenken, probieren – Weinkenner und Genießer dürfen sich auf eine Reise in genussvolle Gefilde freuen. Achte beim Degustieren auf die Süße, Säure, Frische und Lebendigkeit des guten Tropfens. Auch die Farbe des Weins sagt einiges über seine Herkunft aus.

Aha-Erlebnisse gibt es auch, z. B. wie sich der Geschmack von Wein verändert, wenn du unterschiedliche Speisen dazu kombinierst. Oder mache eine Blindverkostung. Wetten, du schmeckst den Unterschied?

Paar bei Weinverkostung © fotolia 71317116 Jackfrog
Kinder mit Weintrauben © UaB Steiermark

Hof-Erlebnisse

In geselliger Atmosphäre

Mach dich mit deinem Partner oder deinen besten Freunden auf den Weg zum Winzerhof und verbringe die Ferien in einer Oase der Gemütlichkeit und Gastfreundschaft. Die Winzer laden zum Wohlfühlen und Verweilen ein – unterhaltsame und gesellige Momente inklusive. Selten ist man dem „Himmel auf Erden“ so nah.

Ein Eldorado für Genießer: Wein und Schmankerl aus der Region

Auf den Winzerhöfen erwartet dich die große Kunst: handwerklich einzigartig produzierte Weine mit unverwechselbarem Charakter. Teste den Geschmack der leichten, fruchtigen und zarten Weine und inhaliere ihren sanften Duft. Weinfreunde wissen die Rebsorten österreichischer Winzer sehr zu schätzen. Dazu gibt es Schmankerl aus der Region als ideale Weinbegleitung.

Radl fahren in den Weinbergen

Eine Radltour über Weinberge, entlang weitläufiger Landschaften und sanfter Hügel. Passiere Burgen und Schlösser, Weinhänge und bekannte Winzerorte. Die Weinmuseen am Weg lohnen, einen kurzen Abstecher zu machen und in die Geschichte des traditionellen Weinanbaus einzusteigen. Trete nur kräftig in die Pedale, zurück am Hof geben die Delikatessen frische Energie.

Paar mit Jause im Weinviertel © Niederösterreich-Werbung - Astrid Bartl
Donauradweg bei Duernstein © Donau Niederösterreich - Uwe Krauss

Du bist bereit für den Winzerhof, wenn du …

Wein liebst. Ob Weinkenner oder Neuling auf dem Gebiet – entdecke die geschmackvollen Rot- und Weißweine, herb oder süßlich, jung oder reif.

ein Genießer bist. Neben Wein bekommst du am Hof eine traditionelle Brettljause serviert. Bei Bauernbrot, Speck und Käse klingt der Tag gemütlich aus.

die hügelige Landschaft schätzt. Weinrebe schmiegt sich an Weinrebe. In dieser idyllischen Atmosphäre lässt es sich entspannen.

Weinlese Trauben mit Schere  © fotolia 92132588 Gina Sanders
„ Wenn die Sonne über den Weinbergen strahlt und dem Genuss keine Grenzen gesetzt sind, dann ist das für mich der perfekte Tag. “
Astrid Schoberer-Németh
Astrid Schoberer-Németh Geschäftsführerin Urlaub am Bauernhof Steiermark

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Bub füttert Esel © Bernd Suppan
Andrea Sommerauer
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