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Karotten-Spinat Smoothie

von Waltraud Webinger
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Zubereitung

50% Grünanteil wird mit 50% Obstanteil und Wasser (nach Geschmack) püriert.

Tipp der Bäuerin:

Man muss nicht unbedingt alles abwiegen. Das Mixglas verrät mir sehr schnell, ob ich anteilsmäßig richtig liege. Zuerst Grünanteil verwenden, dann komm Rest dazu!

Gutes Gelingen wünscht unsere UaB-Bäuerin Waltraud Webinger!

Waltraud Webinger
Waltraud Webinger
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Zutaten

1 Handvoll Feldsalat
1 Handvoll Spinat
2 Karotten
1/2 Gurke
3 aromatische Äpfel (Sorte: Elstar)
1 kleines Stück Ingwer
Saft einer 1/2 Zitrone
Wasser nach Geschmack

Kategorien

Hofküche
Oberösterreich
Außenansicht Osten
Haus Webinger
ab € 27
Pro Pers. / Nacht
Bei Belegung von 3 Personen
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