Komm, lass uns ins Bauerngartl schauen Mensch und Natur in Balance
Riechst du es auch? Aus dem Kräutergarten der Bauersleute duftet es nach frischen Kräutern und Lavendel. In Harmonie mit Tier und Natur leben und wirtschaften, das steht für die Biobauern im Vordergrund. Auf den zertifizierten Biobauernhöfen urlaubst du ganz natürlich und erlebst, wie Landwirtschaft im Einklang mit der Natur funktioniert. Mit dem Biofrühstück am Morgen startest du optimal gestärkt in den Tag. Urlaub am Biohof - eine Kooperation mit BIO AUSTRIA
Den Tieren zum streicheln nah
Einmal zu Bauer und Bäuerin werden … komm mit in den Stall! Die Gastgeber zeigen dir, wie die Tiere am Biohof leben. Erfahre, woher die Lebensmittel kommen.
Helfe beim Setzen, Hacken und Ernten der Kartoffeln mit oder beweise Kraft und Ausdauer beim Ausmisten des Kuhstalls. Wer selbst mittendrin ist, weiß, wie viel Arbeit dahintersteckt, aber auch, wie viel Sinn und Freude.
Tauche ein in die Welt der Bauersleute und spüre die Einfachheit und Bodenständigkeit des Lebens.
Hof Erlebnisse
Wenn der Hahn pünktlich zum Sonnenaufgang kräht und die ersten Strahlen durchs Fenster leuchten, dann ist es Zeit, aus dem Bettchen zu hüpfen.
Damit du so richtig munter wirst, haben die Bauern ein ganz besonderes Frühstück für dich: Tee mit frischen Pfefferminzblättern aus dem Garten, eine Scheibe selbstgemachtes Vollkornbrot, Marmeladen und Aufstriche sowie verschiedene Käse- und Wurstspezialitäten vom eigenen Hof – alles bio versteht sich.
So fällt das Aufstehen gar nicht mehr so schwer ...
Hof Services Den Bio-Bauernhof im Jahreskreislauf erleben
Gesunde Lebensmittel, gesunde Pflanzen, gesunder Boden, eine artgerechte Tierhaltung und nachhaltiges Handeln sind Voraussetzungen für dieses Angebot. Und das 365 Tage im Jahr.
Gäste sind eingeladen, Abläufe am Hof mitzuerleben und die Vorteile nachhaltigen Wirtschaftens zu erfahren. Sie dürfen sich auch über eine breite Palette an Bio-Produkten freuen – regional und saisonal unterschiedlich, manchmal selbst erzeugt, manchmal zugekauft.
Das Leben am Biobauernhof
Am elterlichen Bergbauernhof Ganahl im Montafon / Vorarlberg aufgewachsen, lernte Thomas Ganahl schon als Kind eine Freiheit kennen, die heute noch so manchem Erwachsenen fremd ist. Um Kulturlandschaft zu erhalten, gehört viel Arbeit und es war Thomas' bewusste Entscheidung, diese Aufgabe zu übernehmen. Für Gäste ist es ein Refugium der Ruhe, wo sie der Schnelllebigkeit der Zeit entkommen, der Natur nahe kommen sowie selbst hergestellte Lebensmittel bewusst konsumieren können. Der Biobetrieb produziert Milch, Eier, "Sura Kees" (im Sommer), Bergkäse und Bergbutter.
Hof Erlebnisse Hofeigene Produkte – zu 100% biologisch
Du lebst gesund und legst Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Bio-Kost? Die Biohöfe in Österreich sind eng verwurzelt mit der Natur.
Von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebel sind auf den Höfen alle Pflanzen und Kräuter in ihrer reinsten Form zu finden. Nur frische und schmackhafte Lebensmittel kommen auf den Tisch. Überzeuge dich selbst!
Einmalige Erlebnisse für Kinder und Eltern
Einmal im Heu schlafen, einmal die kurvenreiche Rodelbahn runterfahren, einmal auf einem Pferd über die Wiese reiten, einmal mit dem Traktor über das Feld fahren, einmal…
Es gibt viele einmalige Erlebnisse, die du am und um den Biohof erleben kannst. Für Jung und Alt, Groß und Klein!
Normalerweise bekommen wir unsere Kinder morgens nur schwer aus dem Bett. Hier am Bauernhof ist es jedoch so, dass sie sich bereits im Morgengrauen selbstständig auf leisen Sohlen aus dem Schlafzimmer schleichen, um bei der Stallarbeit mithelfen zu können.
Familie Neureiter
Du bist bereit für den Bio-Hof, wenn du ...
Du lebst gesund und legst Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Bio-Kost? Die Biohöfe in Österreich sind eng verwurzelt mit der Natur.
Von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebel sind auf den Höfen alle Pflanzen und Kräuter in ihrer reinsten Form zu finden. Nur frische und schmackhafte Lebensmittel kommen auf den Tisch. Überzeuge dich selbst!
Verkostungen am Hof - für die Erwachsenen
Hast du schonmal beim Schnapsbrennen zugeschaut? Oder den edlen Branntwein kurz vor der Fertigstellung Probe gekostet?
Erfahre von deinen Gastgebern alles über das Brennen, den Vorgang von der Frucht zum einzigartigen Destillat, die Vorschriften und die verwendeten Obstsorten. Natürlich kannst du die Erzeugnisse auch direkt am Hof erwerben.
Kontaktiere uns! Wir helfen dir gerne
Wünsche? Fragen? Anmerkungen? Für alle deine Anliegen kannst du uns zu unseren Bürozeiten telefonisch oder jederzeit per Mail kontaktieren. Wir freuen uns auf dich!
Andrea Sommerauer
Sekretariat
Bundesverband Österreich