Bewusst reisen. Bauernhof erleben

Ob frische Milch, knuspriges Bauernbrot oder ein Ei direkt vom Huhn – bei deinem Urlaub am Bauernhof erlebst du hautnah, wie hochwertige Lebensmittel entstehen. Das schafft Bewusstsein, Wertschätzung und echte Genussmomente.

Viele Bauernhöfe können durch Urlaubsgäste ihre Landwirtschaft im kleinen, bäuerlichen Stil weiterführen. Damit sicherst du Existenzen, stärkst regionale Kreisläufe und förderst eine Landwirtschaft, die auf Tierwohl, Vielfalt und Qualität setzt.

Blühende Wiesen, alte Obstsorten, summende Bienen – auf Bauernhöfen ist Biodiversität gelebter Alltag. Besonders Bio-Höfe pflegen ihre Flächen im Einklang mit der Natur und erhalten so wertvolle Lebensräume für Mensch und Tier.

Ob Almabtrieb oder Maibaum, Holzhaus oder Troadkasten – viele Höfe verbinden altes Wissen mit moderner Nachhaltigkeit. Du wohnst in Gebäuden mit Geschichte und Herz, oft liebevoll renoviert mit Naturmaterialien aus der Region.

Holz aus dem eigenen Wald, Strom vom Dach und Wärme aus der Nachbarschaft – viele Höfe nutzen erneuerbare Energiequellen mit Weitblick. So wird Energie unabhängig und ökologisch erzeugt – oft gemeinschaftlich mit dem Dorf.

Auf vielen Höfen wird heute schon an morgen gedacht: so bewirtschaften, dass auch Kinder und Enkel den Hof gut weiterführen können. Das zeigt sich im bewussten Umgang mit Boden, Wasser und Tieren – und im Miteinander über Generationen hinweg.

Du wirst Teil des Hoflebens, lernst echte Menschen kennen und erlebst, wie erfüllend einfache Dinge sein können. Dein Aufenthalt stärkt nicht nur dich – sondern auch das Dorfleben, lokale Arbeitsplätze und gelebte Gastfreundschaft.

Die Plattform Naturvermittlung ist ein österreichweites Netzwerk, das Fachwissen, Methoden und Akteure verbindet, um Natur erlebnisorientiert zu vermitteln. Als Partner profitieren Urlaub am Bauernhof, Gäste und Mitgliedsbetriebe gleichermaßen:

• Für Gäste: Authentische Begegnungen mit Natur, Kultur und Landwirtschaft. Naturvermittler:innen öffnen neue Perspektiven und machen den Aufenthalt sinnstiftend.

• Für Betriebe: Praxisnahe Methoden, Impulse zur Angebotsentwicklung und Zugang zu einem starken Netzwerk.

Durch gemeinsame Projekte, Workshops und Wissenstransfer wird wissenschaftliches Know-how mit bäuerlicher Praxis verbunden – ein Gewinn für alle Beteiligten.

Hier findest du eine Übersicht, wer in welchem Bundesland bereits als Naturvermittler:in tätig ist.

Die Kooperation von Urlaub am Bauernhof mit INTERSPORT Rent eröffnet Gästen neue Freiheiten und macht die Anreise mit weniger Gepäck möglich. Fahrräder, E-Bikes, Skier, Touren- oder Langlaufausrüstung können an rund 200 Standorten in Österreich ausgeliehen werden – top gewartet und einsatzbereit. So lässt sich die eigene Ausrüstung zu Hause lassen und die Anreise mit Bahn oder Bus einfacher gestalten.

Über die eigens eingerichtete Online-Buchungsseite erhalten Gäste einen attraktiven Rabatt, der in der Buchungsbestätigung oder direkt beim Gastgeber verfügbar ist. Für Mitgliedsbetriebe ist die Kooperation ein starkes Argument in der Gästekommunikation: ein unkompliziertes Service mit praktischem Mehrwert.

Urlaub am Bauernhof und BIO AUSTRIA machen gemeinsam biologische Landwirtschaft für Gäste erlebbar. Unsere teilnehmenden Bio-Bauernhöfe wirtschaften nach klar definierten Bio-Richtlinien und geben authentische Einblicke in die biologische Landwirtschaft. Für Gäste bedeutet das: Bio erleben, bäuerliches Wissen kennenlernen und erfahren, wo Lebensmittel herkommen und wie sie erzeugt werden.

Die Kooperation schafft Mehrwert für beide Seiten: Gäste erhalten Einblicke in die biologische Landwirtschaft und das Leben am Bio-Bauernhof, während Betriebe ihre Werte sichtbar machen, neue Zielgruppen erreichen und ihr Bio-Angebot gezielt positionieren.

Mehr über die Kooperation von BIO AUSTRIA und Urlaub am Bauernhof erfährst du HIER.

Mit der Teilnahme an EKART – Energie- und Klimarat für Unternehmen setzt Urlaub am Bauernhof auf messbare Daten rund um Energieverbrauch und CO₂-Emissionen. Das kostenlose Online-Tool, speziell für unsere Höfe angepasst, erfasst den Energieverbrauch und die damit verbundenen CO₂-Emissionen, zeigt Einsparpotenziale auf und ermöglicht Vergleiche über die Jahre.

Für Mitgliedsbetriebe bedeutet das konkrete Unterstützung auf dem Weg zu mehr Energieeffizienz sowie Orientierung durch Branchenkennzahlen. So können Höfe ihren Energieverbrauch transparent erfassen, Entwicklungen sichtbar machen und gezielt Einsparpotenziale erkennen. Nach dem erfolgreichen Start in Vorarlberg steht EKART den Urlaub am Bauernhof-Betrieben österreichweit zur Verfügung.

Einen ausführlichen Bericht und weiterführende Unterlagen dazu findest du HIER auf der Webseite von Change Tourism Austria.

Urlaub am Bauernhof-Betriebe, die sich der Initiative Green Care anschließen, zeigen, wie vielseitig bäuerliche Arbeit mit sozialen, pädagogischen und gesundheitsbezogenen Angeboten verbunden werden kann. Für Gäste entstehen Orte der Erholung, Begegnung und Sinnstiftung, an denen Landwirtschaft, Natur und soziale Verantwortung zusammenkommen.

Green Care-zertifizierte Höfe bieten Angebote für Familien, Kinder, ältere Menschen oder Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Im Mittelpunkt stehen dabei – je nach Angebot – Gesundheit, Bildung, Betreuung und gemeinschaftliches Erleben. Für Betriebe bietet die Zertifizierung fachliche Begleitung, Qualitätssicherung, Möglichkeiten zur Erschließung neuer Zielgruppen und die Positionierung unter der Marke Green Care.

Das Österreichische Umweltzeichen zeichnet Tourismusbetriebe aus, die definierte Umwelt- und Qualitätskriterien erfüllen. Einige Urlaub am Bauernhof-Betriebe tragen dieses staatlich vergebene Gütesiegel und machen damit ihr Engagement in Bereichen wie Ressourcenschonung, Energie, Mobilität und Lebensmittel sichtbar.

Für Gäste bietet das Umweltzeichen eine verlässliche Orientierung bei der Wahl ihres Urlaubsbetriebs. Die ausgezeichneten Betriebe erfüllen konkrete Kriterien – etwa in den Bereichen Energie- und Wassernutzung, Abfallvermeidung, Mobilität und Lebensmittel. Für Betriebe stärkt das Umweltzeichen die Sichtbarkeit ihrer Maßnahmen und unterstützt sie bei Qualitätsentwicklung und Marketing.

Eine Übersicht aller Urlaub am Bauernhof-Betriebe mit Österreichischem Umweltzeichen findest du HIER.