Brunner - Ferienhaus "Hühnerhotel"

Ausstattung
4/5
Hoferlebnis
4/5
Die Gesamtanzahl der Blumen ergibt sich aus folgenden Kriterien: Ausstattung des Hofes und Erlebnis auf dem Hof.
  • Bio
    Familie
    Susanne und Hans Paul Unterweger
    Adresse
    Preisdorf 6, 9815 Kolbnitz · Nationalpark-Region Hohe Tauern · Kärnten
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    Brunner - Ferienhaus "Hühnerhotel"
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    Besonderheiten

    Mit den Hühnern wohnen

    Täglich ein Frühstücksei direkt aus dem Nest inkl.

    Natürlich - biologisch - gesund

    Ferienhaus direkt am Hof

    Über uns

    Mit den Hühnern aufstehen? Im wahrsten Sinne des Wortes: Sie wohnen bei uns im Hühnerhotel, in einem 2019 sanierten Haus mit komplett neuer Einrichtung (Fertigstellung im Frühling 2020) - ein eigenes Ferienhaus mit nur einer Einheit. Hier urlauben Sie sicher!

    Wir freuen uns immer über Familien auf unserem Bauernhof. Besonders die Kinder finden viele Möglichkeiten, Neues zu erleben. Haben Sie schon einmal das Frühstücksei direkt vom Huhn geholt? Wenn nicht, bei uns gehen Sie einfach einen Stock tiefer und stehen schon vor den Nestern unserer "Mitarbeiterinnen". Das fröhliche Gegacker wirkt ansteckend. Mit diesem Start in den Tag steht einem wunderbaren Urlaub nichts mehr im Weg.

    Unsere Lebenseinstellung: Wir Menschen in den Bergtälern lieben es gemütlich – Hektik ist bei uns fehl am Platz. Im Einklang mit der Natur und den Besonderheiten der Alpentäler zu leben, bedeutet zu allererst, Geduld, Gelassenheit und Ausdauer zu haben.

    Im übertragenen Sinne: „Das Leben der Eltern ist das Buch, in dem die Kinder lesen.“

    Unser Bio-Bauernhof ist rundherum kinderfreundlich, nicht zuletzt auch, weil wir selbst zwei entzückende Kinder haben: Kleine Urlaubsbegleiter für Ihre Kinder!

    Das Mölltal ist eines der schönsten und einzigartigsten Täler im Nationalpark Hohe Tauern. Geniessen Sie mit uns unsere malerische Heimat und unsere gesunden Lebensmittel, die wir am Hof selbst herstellen.

    Auf dem Brunnerhof in Preisdorf bei den Unterwegers kann man es sich so richtig wohlsein lassen. Von Herzen zu empfehlen!
    Ferienhaus Hühnerhotel

    Hofprodukte - Die Brunnerin

    Klein aber fein – so könnte man Susannes Hofkäserei salopp umschreiben. Von den etwa 500 Litern täglich gemolkener Bio-Milch geht nur ein Bruchteil in die hofeigene Verarbeitung der Rest wird an Kärntner Molkereien verkauft. 

    Alles was Susanne als Brunnerin mit ihrer eigenen Hände Arbeit herstellt, soll beste Qualität und Güte behalten, eine Massenproduktion würde diesem Credo entgegenstehen. Gute traditionelle Handarbeit, für Susanne als Käserin ein Markenzeichen mit Gütegarantie.

    Und so erhitzt, rührt und pasteurisiert Susanne die Milch zu ausgesuchten Köstlichkeiten wie Frischkäse, Bauerntopfen, Joghurt, Camembert, Mozzarella, Burrata und ab und ach auch feinster Butter.

    Mit etwas Glück bekommt man einige dieser Schmankerln auch im Ab-Hof-Verkauf, doch hauptsächlich beliefert Susanne ausgewählte umliegende Gasthöfe, die sich der traditionellen Kärntner Küche verschrieben haben, wie etwa der Herkuleshof am Danielsberg und der Gasthof Scherzer in Möllbrücke.

    Unser Angebot für Sie im Frühstückskorb:

    • Rohmilch naturbelassen
    • Speisetopfen fein
    • Topfenaufstriche – verschiedene Sorten
    • Naturjoghurt stichfest im Glas
    • Frischkäse im Kräutermantel
    • Frischkäse im Pfeffermantel
    • Topfenpralinen in Öl
    • Camembert naturgereift
    • Mozzarella
    • Bauernbrot (Mischbrot mit Molke)
    • Dinkelweckerl
    • Marmelade

    Außerdem erhalten Sie bei uns Honig von der hiesigen Imkerei und Bauernbutter von einer befreundeten Bäuerin im Ort. 

    Sprechen Sie uns bitte persönlich an, wenn Sie Interesse an unseren Hofprodukten haben. Gerne zeigt Ihnen die Brunnerin in ihrer Küche alle Leckereien und erzählt Ihnen Wissenswertes zur Herstellung.

    Wir haben uns vor einigen Jahren entschieden, unseren Hof biologisch zu bewirtschaften.

    Unsere Tiere genießen die artgerechte Haltung und vor allem den Auslauf von Anfang Mai bis zum ersten Schneefall. Die Kühe geben uns den wertvollen Rohstoff zur Käseerzeugung.

    Die Jungtiere verbringen den Sommer auf unserer Alm und kommen im Herbst zum Abkalben wieder auf den Hof.

    Freilaufende Hühner sind uns sehr lieb. Manche erkunden während des Tages die Umgebung und kommen zum Schlafen wieder in den Stall. Gerne können Sie Ihr Frühstücksei direkt aus dem Stall holen.

    Großmutter und Großvater kümmern sich liebevoll um die Katzen Kiki, Cloony und Fridolin.

    Allgemeine Ausstattung

    • Garten
    • Haustiere erlaubt
    • Mitnahme von Hunden erlaubt
    • Nichtraucherzimmer

    Anfahrtsmöglichkeiten

    • Auto
    • Bus
    • Taxi
    • Zug

    Akzeptierte Zahlungsmittel

    • Barzahlung
    • Überweisung / SEPA

    Vor Ort gesprochene Sprachen

    • Deutsch
    • Englisch

    Parken

    • Kostenlose Parkplätze
    • Radunterstellmöglichkeit

    Am Betrieb

    • Ab-Hof-Verkauf
    • Almabtrieb
    • Butter- und Käskurs
    • Familienanschluss
    • Garten/Wiese
    • Hausgarten
    • Hofeigene Produkte
    • Kreativangebot
    • Mithilfe am Hof
    • Obstgarten
    • Spielgefährten

    Kinder

    • Baby- und Kleinkinderausstattung
    • Kinder sind willkommen
    • Kinderspielplatz
    • Spielhaus
    • Spielzeug

    Ausstattung Wohneinheit

    • Bettwäsche vorhanden
    • Brötchenservice
    • Ferienwohnung mit Frühstück
    • Geschirr vorhanden
    • Kaffeemaschine
    • Terrasse

    Verpflegung

    • Ohne Verpflegung
    • eigene Trinkwasserquelle
    • Übernachtung mit Frühstück

    Service

    • Transfer Bahnhof
    • Willkommensgetränk

    Internet

    • Wireless Internet

    Freizeitaktivitäten am Betrieb und in der Umgebung

    • Almausflüge
    • Almwandern
    • Badesee
    • Bergtouren
    • E-Bike-Verleih
    • Freibad
    • Geführte Ausritte
    • Gästeabend
    • Jogging-Routen
    • Klettern
    • Kochen und Backen
    • Liegewiese
    • Nationalpark
    • Radwege
    • Reitunterricht
    • Tischtennis
    • Wandern
    • Wanderreiten

    Zusätzliche Ausstattungsmerkmale

    • Aktivurlaub
    • Wandern
    • Geführte Wanderungen
    • Badeurlaub
    • Bäuerliches Handwerk
    • Miterleben der Hofarbeiten
    • Kulinarik / Genuss
    • Kulinarik zum Miterleben / In der Hofküche
    • Ab Hofverkauf
    • Kräutererlebnis
    • Urlaub für Familien
    • Familienfreudliche Unterkünfte
    • Nachhaltiger Urlaub
    • Urlaub ohne Auto
    • Besondere Unterkünfte
    • Historische Höfe
    • Erbhöfe
    • Hund erlaubt

    Unsere Preise und Angebote

    Um Informationen über die genauen Preise zu erhalten, gib das An- und Abreisedatum sowie die Anzahl der Gäste ein.
    • Ferienwohnung

      1 - 4 Personen

      Unsere Ferienwohnung ist ideal für zwei Erwachsene (Doppelbett) und zwei Kinder bzw. einen weiteren Erwachsenen im separaten Zimmer (Bett mit Auszug, Komforthöhe).

      Ausstattung
      • AM/FM Radio
      • Aussicht auf eine Berglandschaft
      • Balkon/Terrasse
      • Dusche
      • Fernseher
      • Garten
      • Gitterbett
      • Haarföhn
      • Handtücher
      • Heizung
      • Reinigungsausstattung in der Wohnung
      • Toilette
      • Küche
      • Küchenausstattung
      • Kühlschrank
      • Wlan
      • Altbau
      • Doppelbett (Kingsize)
      • Stockbett
      Verfügbarkeit
      Übernachtung ohne Verpflegung
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    Angebote

    • Herbstpauschale

      Ohne Verpflegung

      7 Tage Herbstgenuss für alle Sinne am Brunnerhof

      Ein spätsommerlich-herbstliches Erlebnis!


      Lassen Sie Ihre Augen auf den bunt gefärbten Wäldern ruhen, lauschen Sie dem aufgeregten Hühnergegacker und Vogelgezwitscher, schmecken Sie die süßen Früchte von den Bäumen und Sträuchern, riechen Sie die Blumen und Kräuter auf unseren Wiesen und Feldern, spüren Sie den bereits feuchten Morgenboden – genießen Sie den Herbst am Brunnerhof mit allen Sinnen!

      Bei einem Herbstspaziergang begleiten Sie uns durch die paradiesische Natur. Ein selbst hergestellter Kräutersirup wird Sie noch lange an diese genussvolle Zeit bei uns erinnern. Ein ganz besonderer Spaziergang durch den Wald- oder Jagdlehrpfad wird mit dem speziell für Sie bereiteten herbstlichen Genussmenü im Herkuleshof am Danielsberg belohnt.

      Zeiträume
      • 29.09. - 31.10.21
      € 256,00
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    Weitere Infos zur Unterkunft

    Lage & Anreise