Löckerwirt

LÖCKERWIRT – KULINARIK steht für ehrlichen, unverfälschten Genuss!

Lassen Sie sich von unseren Kochkünsten begeistern – geprägt von den hochwertigen Erzeugnissen unserer eigenen Bio-Landwirtschaft. Ob Lamm, Rind, Gans, Ente oder heimisches Wild – ergänzt durch die feine Kräuterküche unserer Kräuterfee Flora – unsere Kulinarik vereint Regionalität, Qualität und ganz viel Liebe zum Detail.

Übrigens: Wir sind stolze Träger des AMA-Gastrosiegels sowie des SalzburgerLand-Herkunftszertifikats. Besonders freuen wir uns über Gäste, die das Echte, Regionale und Saisonale lieben und hochwertige Lebensmittel zu schätzen wissen.

Bei uns genießen Sie volle Flexibilität: Ob Selbstversorgung, ein genussvolles Frühstück oder unsere Halbpension (Frühstück UND Abendessen) – Sie entscheiden ganz nach Ihren Wünschen. Gerne auch spontan und angepasst an Ihr tägliches Urlaubsprogramm!

In unserer liebevoll geführten Bio-Landwirtschaft finden viele tierische Bewohner ein glückliches Zuhause: Hasen, Ziegen, Schafe, Esel, Gänse, Enten, Rinder, Ponys, Hühner – und natürlich darf auch ein stolzer Hahn nicht fehlen!

Bei uns gibt es immer wieder Neues zu entdecken – und wenn ihr mögt, entstehen dabei ganz besondere Freundschaften mit unseren Tieren, die man so schnell nicht vergisst.

Und falls ihr einmal nicht einschlafen könnt: Kein Problem! Schaltet einfach unser STALL-TV ein und beobachtet das bunte Leben im Stall – live und ganz entspannt beim Schäfchenzählen.

Unsere Zwei- und Vierbeiner freuen sich schon riesig auf DICH!

Nachhaltigkeit bei uns – jeden Tag.

Bei uns im Löckerwirt wird Nachhaltigkeit nicht nur versprochen, sondern gelebt. Unsere regionale und saisonale Küchenphilosophie hilft, CO₂ zu vermeiden, während kurze Wege durch unsere eigene Bio-Landwirtschaft und die Zusammenarbeit mit heimischen Produzenten für echte Qualität sorgen.

Wir denken ganzheitlich – von „nose to tail“ in der Küche bis hin zur wertschätzenden Verarbeitung unserer Lebensmittel. Unsere Landwirtschaft ist biologisch geführt, mit eigenem Anbau, Ernte und Schlachtraum – aus Respekt vor Tier, Natur und Mensch.

Auch im Alltag achten wir auf einen bewussten Umgang mit Ressourcen: Wir verzichten weitgehend auf Verpackungsmaterial, bieten flexible Portionsgrößen an, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, und setzen auf Mülltrennung sowie regionale Wertschöpfung durch Kooperationen mit lokalen Betrieben.

Unsere Energie kommt aus dem eigenen Biomassewerk und unserer Photovoltaikanlage am Stalldach. Eine hauseigene E-Ladestation, die Möglichkeit zur Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln sowie viele kleine Details – wie Trinkwassergläser im Zimmer oder die digitale Gästemappe per QR-Code – machen nachhaltigen Urlaub bei uns ganz selbstverständlich.

Auch unseren kleinen Gästen bringen wir das Thema spielerisch näher – mit viel Herz und Freude, ganz im Sinne von Pippilotta.

Für uns bedeutet Nachhaltigkeit: mit Liebe zur Natur handeln, achtsam leben und Verantwortung übernehmen – heute und für morgen.