Müllergut

Bauernhof

Adresse

Familie Georg und Eva Schmuck
Dorf 11
5092 St. Martin bei Lofer

Salzburger Saalachtal, Salzburger Land

Kontakt

+43 664 4198347 E-Mail senden

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Besonderheiten

  • Historische Mühle & Bio-Schwarzbrot

    Das hofeigene Getreide wird in unserer historischen Mühle gemahlen und jede Woche zu frischem Bio-Schwarzbrot verarbeitet.

  • Salzburger Saalachtal Card inklusive

    Als unser Gast erhältst du die Salzburger Saalachtal Card kostenlos und profitierst von zahlreichen Gratis-Eintritten und Ermäßigungen in der Region.

  • Frühstück & Brötchenservice

    Starte entspannt in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstück oder nutze den Brötchenservice für deine Ferienwohnung – frisches Gebäck wird direkt zu dir gebracht.

  • Ski-, Bike- & Motorradservice

    Ob Fahrrad, E-Bike, Ski oder Motorrad – bei uns sind deine Sportgeräte sicher untergebracht. Für Motorräder steht ein wettergeschützter Carport zur Verfügung.

Über uns

Der Bio-Bauernhof Müllergut liegt in St. Martin bei Lofer im Salzburger Land, eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Salzburger Saalachtals. Unser Hof befindet sich in ruhiger Alleinlage, umgeben von Wiesen, Wäldern und Bergen, nur wenige Gehminuten vom Ortszentrum entfernt. Lofer, Unken und Saalfelden erreichst du in kurzer Zeit, die Stadt Salzburg liegt nur rund 45 km entfernt.

🐮 Landleben hautnah erleben

Auf unserem Hof erwartet dich echtes Bauernhofleben. Seit Generationen bewirtschaften wir einen Bio-Milchviehbetrieb mit eigener Nachzucht. Unsere Milchkühe der Rasse Holstein Frisian bilden das Herz unseres Betriebes. Im Sommer verbringen viele Tiere die warme Jahreszeit auf unserer Alm in der Almenwelt Lofer.

Im Garten sorgen Schaukel, Sandkasten, Trampolin und Tischtennis für Spiel und Spaß. Der Moosbach, der direkt am Hof vorbeifließt, lädt an heißen Sommertagen zum Abkühlen ein. Ein besonderes Highlight ist unsere historische Mühle: Dort wird das selbst angebaute Getreide gemahlen und jede Woche frisches Bio-Schwarzbrot gebacken. Je nach Saison kannst du Brot, Milch und Eier direkt vom Hof genießen.

🛏️ Gemütliche Unterkünfte für jeden Urlaub

Für deinen Urlaub stehen 3 Ferienwohnungen, 5 gemütliche Zimmer mit Frühstück, 1 Chalet und 1 Almhütte zur Verfügung. Unsere Ferienwohnungen bieten Platz für Paare, Familien und kleinere Gruppen und verfügen über eine voll ausgestattete Küche, einen gemütlichen Essbereich, Badezimmer, TV sowie einen Balkon mit herrlichem Bergblick.

Die gemütlichen Zimmer bieten Platz für 1 bis 4 Personen und sind mit WLAN, TV, Dusche/WC und Balkon ausgestattet. Auf Wunsch kannst du ein reichhaltiges Frühstück genießen oder den Brötchenservice für deine Ferienwohnung nutzen.

🌾 Tradition seit 1658

Das Müllergut befindet sich seit 1658 im Familienbesitz und wurde 1935 als Erbhof ausgezeichnet. Bereits 1962 stellten wir auf biologische Landwirtschaft um. Direkt gegenüber dem Hof steht unsere historische Mühle, deren Ursprünge vermutlich bis ins Jahr 1080 zurückreichen. Noch heute mahlen wir dort unser hofeigenes Getreide und backen daraus frisches Brot – vom Korn bis zum fertigen Laib alles aus eigener Hand. Diese gelebte Tradition macht das Müllergut zu einem besonderen Ort, an dem Geschichte, Handwerk und Landwirtschaft bis heute eng miteinander verbunden sind.

☀️ Sommerurlaub voller Erlebnisse

Direkt vor der Haustür warten zahlreiche Freizeitmöglichkeiten: Wandern in der Almenwelt Lofer, Radfahren am Tauernradweg, die Vorderkaserklamm und Lamprechtshöhle erkunden, Badespaß im Loferer Steinbergbad sowie traditionelle Feste wie der Salzburger Bauernherbst.

❄️ Winter im Salzburger Land genießen

Im Winter erwarten dich Skifahren in der Almenwelt Lofer, Langlaufen, Winterwandern, Rodeln und Schneeschuhwandern – ideale Voraussetzungen für einen erholsamen Winterurlaub.

🌾 Ankommen, abschalten und das echte Bauernhofleben genießen – wir freuen uns auf deinen Besuch am Müllergut!

Hofprodukte und Verpflegung

Auf dem Müllergut wird gesät, gemahlen und gebacken. Aus unserem selbst angebauten Roggen und Weizen entsteht jede Woche frisches Bio-Schwarzbrot. Das Getreide wird in unserer historischen Mühle gemahlen und anschließend nach traditioneller Art zu köstlichem Brot verarbeitet – vom Korn bis zum fertigen Laib alles aus eigener Hand.

Je nach Saison und Verfügbarkeit erhältst du außerdem frische Milch und Eier direkt vom Bio-Bauernhof.

Starte genussvoll in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstück. Freue dich auf frisches Gebäck, hofeigene Produkte und regionale Spezialitäten aus dem Salzburger Land. Gäste unserer Ferienwohnungen können den Brötchenservice nutzen und sich jeden Morgen frisches Gebäck direkt an die Unterkunft liefern lassen.

Im Aufenthaltsbereich steht außerdem ein Selbstbedienungskühlschrank mit gekühlten Getränken bereit, an dem du dich jederzeit bedienen kannst.

Tiere

Auf unserem Bio-Bauernhof leben rund 50 Milchkühe der Rasse Holstein Friesian sowie ihre Kälber. Die Holstein Friesian zählt zu den bekanntesten Milchrassen der Welt. Sie ist an ihrer schwarz-weißen Fellzeichnung leicht zu erkennen und überzeugt durch ihr ruhiges, ausgeglichenes Wesen sowie ihre hervorragende Milchqualität. Im Sommer verbringen viele unserer Kühe und Kälber die warme Jahreszeit auf der hofeigenen Alm in der Almenwelt Lofer, wo sie saftige Bergwiesen genießen können.

Außerdem leben auf unserem Hof Hasen, Meerschweinchen, Hühner und Katzen. Besonders unsere kleinen Gäste freuen sich darauf, die Tiere zu beobachten, zu füttern und die zutraulichen Katzen und Hasen zu streicheln.

Ausstattung

Am Betrieb

  • Garten/Wiese
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit gehört auf unserem Bio-Bauernhof seit Jahrzehnten zum Alltag. Bereits 1962 haben wir unseren Betrieb auf organisch-biologische Wirtschaftsweise umgestellt und bewirtschaften unsere Wiesen und Felder bis heute im Einklang mit der Natur. Auf rund 26 Hektar Grünland und 5 Hektar Wald erzeugen wir hochwertiges Futter für unsere etwa 50 Holstein-Friesian-Milchkühe, die mit bestem Heu aus eigener Produktion versorgt werden.

Auch unser Getreide wächst direkt auf den hofeigenen Feldern. Roggen und Weizen werden in unserer historischen Mühle gemahlen und anschließend zu frischem Bio-Schwarzbrot verarbeitet – vom Korn bis zum fertigen Laib alles aus eigener Hand. Kurze Wege, regionale Kreisläufe und traditionelle Handwerkskunst sind für uns selbstverständlich.

Für eine umweltschonende Energieversorgung setzen wir auf erneuerbare Ressourcen: Ein hofeigenes Wasserkraftwerk erzeugt einen Großteil unseres Stroms, während eine Hackschnitzelanlage den Hof nachhaltig mit Wärme versorgt. So verbinden wir gelebte Tradition mit einem verantwortungsvollen Umgang mit der Natur – für heute und für kommende Generationen.

Unsere Preise und Angebote

Um Informationen über die genauen Preise zu erhalten, gib das An- und Abreisedatum sowie die Anzahl der Gäste ein.

Kammerlinghorn

2 - 4 Personen

Die gemütliche Ferienwohnung Kammerlinghorn bietet Platz für bis zu 4 Personen und ist ideal für Familien. Der kombinierte Wohn- und Schlafbereich mit Doppelbett und Ausziehcouch lädt zum Entspannen ein. Die voll ausgestattete Küche mit Essbereich bietet alles, was du für einen gelungenen Urlaub benötigst.

Vom Balkon mit Bergblick genießt du einen herrlichen Ausblick auf die umliegende Bergwelt des Salzburger Saalachtals. Zur Ausstattung gehören WLAN, Kabel-TV, Ceran-Kochfeld mit Backrohr, Geschirrspüler, Kühlschrank mit Gefrierfach, Kaffeemaschine, Wasserkocher, Eierkocher sowie Geschirr, Bettwäsche und Handtücher.

Für einen entspannten Start in den Tag kannst du unseren Brötchenservice nutzen oder auf Wunsch ein reichhaltiges Frühstück in unserer Frühstückspension dazubuchen. Bei Bedarf kann außerdem ein zusätzliches Zimmer zur Ferienwohnung gebucht werden.

Ausstattung

  • 4 Plattenherd
  • Dusche
  • Haarföhn
  • Kaffeemaschine
  • Reinigungsausstattung in der Wohnung
  • Wasserkocher
  • Aussicht auf eine Berglandschaft
  • Eierkocher
  • Handtücher
  • Backofen
  • Balkon/Terrasse
  • Fernseher
  • Heizung
  • Toilette
  • Küchenausstattung
  • Wlan
  • Geschirrspüler
  • Holzboden
  • Kühlschrank
  • Bettwäsche
  • Küche
  • Doppelbett
  • Ausziehcouch

Verfügbarkeit

Juni 2026
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Seehorn

2 - 3 Personen

Die gemütliche Ferienwohnung Seehorn ist ideal für 2 Erwachsene und 1 Kind bis 6 Jahre. Die liebevoll eingerichtete Wohnung verfügt über eine Wohnküche mit Essbereich, in der du gemeinsam kochen und gemütliche Stunden verbringen kannst.

Das Schlafzimmer auf der Galerie ist mit einem komfortablen Doppelbett sowie einer kleinen Schlafcouch ausgestattet und sorgt für erholsame Nächte. Das Badezimmer mit Dusche, WC und Föhn bietet zusätzlichen Komfort.

Zur Ausstattung gehören WLAN, Kabel-TV, Cerankochfeld mit Backrohr, Geschirrspüler, Kühlschrank mit Gefrierfach, Kaffeemaschine, Wasserkocher, Eierkocher sowie Geschirr, Bettwäsche und Handtücher.

Für einen entspannten Start in den Tag kannst du unseren Brötchenservice nutzen oder auf Wunsch ein reichhaltiges Frühstück in unserer Frühstückspension dazubuchen. Bei Bedarf kann außerdem ein zusätzliches Zimmer zur Ferienwohnung gebucht werden.

Ausstattung

  • 4 Plattenherd
  • Dusche
  • Haarföhn
  • Kaffeemaschine
  • Reinigungsausstattung in der Wohnung
  • Wasserkocher
  • Aussicht auf eine Berglandschaft
  • Eierkocher
  • Handtücher
  • Toaster
  • Backofen
  • Balkon/Terrasse
  • Fernseher
  • Heizung
  • Toilette
  • Familienzimmer
  • Wlan
  • Küchenausstattung
  • Geschirrspüler
  • Holzboden
  • Kühlschrank
  • Bettwäsche
  • Küche
  • Doppelbett
  • Ausziehcouch

Verfügbarkeit

Juni 2026
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September 2027
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Ochsenhorn

2 - 4 Personen

Die gemütliche Ferienwohnung Ochsenhorn bietet Platz für 2 Erwachsene und 2 Kinder und ist ideal für einen entspannten Familienurlaub. Die einladende Wohnküche mit Essbereich und gemütlicher Ausziehcouch lädt zum gemeinsamen Kochen, Essen und Verweilen ein.

Das Schlafzimmer auf der Galerie mit komfortablem Doppelbett sorgt für eine behagliche Atmosphäre und erholsame Nächte. Das Badezimmer mit Dusche, WC und Föhn rundet den Wohnkomfort ab.

Zur Ausstattung gehören WLAN, Kabel-TV, Cerankochfeld mit Backrohr, Geschirrspüler, Kühlschrank, Gefrierschrank, Kaffeemaschine, Wasserkocher, Eierkocher sowie Geschirr, Bettwäsche und Handtücher.

Für einen genussvollen Start in den Tag kannst du unseren Brötchenservice nutzen oder auf Wunsch ein reichhaltiges Frühstück in unserer Frühstückspension dazubuchen. Bei Bedarf kann außerdem ein zusätzliches Zimmer zur Ferienwohnung gebucht werden.

Ausstattung

  • 4 Plattenherd
  • Dusche
  • Haarföhn
  • Kaffeemaschine
  • Reinigungsausstattung in der Wohnung
  • Wasserkocher
  • Aussicht auf eine Berglandschaft
  • Eierkocher
  • Handtücher
  • Backofen
  • Balkon/Terrasse
  • Fernseher
  • Heizung
  • Toilette
  • Familienzimmer
  • Küchenausstattung
  • Wlan
  • Geschirrspüler
  • Holzboden
  • Kühlschrank
  • Bettwäsche
  • Küche
  • Doppelbett
  • Ausziehcouch

Verfügbarkeit

Juni 2026
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Juli 2026
  • Mi
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August 2026
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August 2027
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September 2027
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    30

Doppelzimmer

1 - 4 Personen

Unsere gemütlichen Doppelzimmer bieten Platz für 1 bis 4 Personen und sind ideal für Paare, Familien oder Freunde, die ihren Urlaub im Salzburger Saalachtal verbringen möchten. Die im gemütlichen Landhausstil eingerichteten Zimmer verfügen über TV, WLAN, Dusche/WC sowie einen Balkon mit herrlichem Bergblick.

Jeden Morgen erwartet dich ein reichhaltiges Frühstück mit hofeigenen Produkten und regionalen Spezialitäten – der perfekte Start in den Urlaubstag. Im Flur steht außerdem ein Selbstbedienungskühlschrank mit gekühlten Getränken bereit, die bequem über die Zimmerrechnung abgerechnet werden.

Ausstattung

  • Dusche
  • Haarföhn
  • Aussicht auf eine Berglandschaft
  • Handtücher
  • Toilette
  • Heizung
  • Fernseher
  • Balkon/Terrasse
  • Wlan
  • Holzboden
  • Bettwäsche
  • Doppelbett
  • Ausziehcouch

Verfügbarkeit

Juni 2026
  • Mo
    1
  • Di
    2
  • Mi
    3
  • Do
    4
  • Fr
    5
  • Sa
    6
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Juli 2026
  • Mi
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September 2026
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Oktober 2026
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