Örgenhiasalm
- Almhütte
Besonderheiten
Almausschank
Regional, biologisch, frisch und lecker!
Die Altbauern Helene und Karl bewirten euch mit vielen kulinarischen Köstlichkeiten.
Kinderfreundlich
Neu errichteter Spielplatz mit Wasserrad, Spielhaus etc.
Wanderparadies
Wandern direkt von der Hütte aus. Vielfältige Wanderrouten für Groß und Klein.
Wohlfühlappartment
Dein Ort für Entspannung auf 1710m inklusive Panoramablick.
Über uns
Wir sind seit 1992 ein Biobetrieb und vertreten diese Wirtschaftsweise voll und ganz auf unserem Heimbetrieb, welcher sich 30km von der Örgenhiasalm entfernt in St.Michael im Lungau, befindet.
SOMMERFRISCHE
Jeden Sommer geht es wieder von vorne los. Wir siedeln mit allen Tieren unseres Bauernhofs für 3 Monate auf die Alm, die seit 250 Jahren besteht und durchgehend bewirtschaftet wurde. Dort verarbeiten wir die Milch unserer Kühe täglich zu Almbutter, Graukäse, Topfen und Frischkäse.
Die Milchprodukte werden dann gemeinsam mit den bereits im Winter und Frühling zu Hause am Hof vorbereiteten Fleischwaren, direkt vor Ort in Form unserer Brettl- und Kasjause veredelt und so an die Wanderer weitergegeben.
Die Hütte und der Stall wurden 1988 neu aufgebaut. Das zu vermietende Apartment wurde 2020 im Zuge eines Hüttenzubaus neu errichtet und in liebevoller Detailarbeit selbst ausgebaut. Außerdem bieten wir ein Zimmer für bis zu vier Personen an.
Das neu errichtete Appartement bietet viel Platz für die ganze Familie. Die hellen, sonnendurchfluteten Räume sind der ideale Rückzugsort und laden zum Wohlfühlen und Träumen ein.
ANFAHRT
Die Hütte ist ganz einfach mit dem Auto zu erreichen. Die genaue Anfahrtsbeschreibung könnt ihr in der Buchungsbestätigung einsehen.
Wir freuen uns auf Euch!
Familie Schiefer
Welche selbstgemachten Produkte bieten wir an?
- Almbutter
- Graukäse
- Frischkäse
- Bauenbrot und täglich frische Kuh-Rohmilch
Almprodukte im Almausschank
Als besonderes Angebot möchten wir euch unserer Almausschank im unteren Stock empfehlen. Wann immer ihr einmal nicht kochen wollt oder ihr unsere Almspezialitäten probieren wollt, seid ihr dort herzlich willkommen. Unsere Sennerin Helene und ihre Helferinnen verwöhnen euch mit selbst gemachten Jausen, Suppen und Mehlspeisen.
Einblick in die Speisekarte: Brettljause, Käsejause, Speckjause, Kasknödlsuppe, Almtoast, Bauernkrapfen, Lungauer Rahmkoch und vieles mehr.
Alles aus eigener Produktion – biologisch, regional, frisch und lecker!
Mit uns und auf unserer Alm leben 13 Kühe, 2 Schweine, 1 Hund, Kaninchen und viele Murmeltiere gleich neben der Hütte.
Das feine Almgras und die tägliche Bewegung im Gelände machen unsere Kühe und Schweine fit und vital. Die Sommermonate auf der Alm sind für uns und für unsere Tiere nicht mehr wegzudenken.
Allgemeine Ausstattung
- Dusche/Bad/WC
- Fließwasser
- Nichtraucherzimmer
Anfahrtsmöglichkeiten
- Auto
- Bus
Akzeptierte Zahlungsmittel
- Barzahlung
- Überweisung / SEPA
Vor Ort gesprochene Sprachen
- Deutsch
- Englisch
Parken
- Kostenlose Parkplätze
Unterkunftsart
- Für max. 10 Personen
- Klassische Almhütte
Ausstattung der Wohneinheit
- Bettwäsche vorhanden
- Geschirr vorhanden
- Gästeküche
- Holzofen
- Kaffeemaschine
Freizeitaktivitäten am Betrieb und in der Umgebung
- Almausflüge
- Almwandern
- Bergtouren
- Erlebniswanderweg