ROSENHOF Premium & Landhaus Apartments & Erlebnisbauernhof & Wellness

KULINARISCH VERWÖHNT:

FRÜHSTÜCKSKORB à la Carte mit individuell ausgewählten, gesunden Produkten vom Rosenhof und regionalen Partnerbauernhöfen -- täglich vor Eure Wohnungstüre geliefert.

BRÖTCHENSERVICE: frische Brötchen und Brote von der Ortsbäckerei Habicher findet Ihr 6 Tage die Woche vor Eurer Wohnungstüre.

GENUSS-ECKE: hier findet Ihr viele verschiedene Köstlichkeiten und kleine Urlaubserinnerungen -  alles auf einen Blick und ganz einfach zum Selbstbedienen.

EIER-HOFSCHRANK: Er steht vor dem Rosenhof und ist rund um die Uhr für Euch geöffnet.

DIE PRODUKTE VOM ROSENHOF - ein Milchviehbetrieb mit Rinder- und Kälberzucht und Legehühnern

Frische Milch und hausgemachtes Naturjoghurt genießen unsere Gäste, weil Sie wissen von wo es herkommt. 

Die glücklichen Rosenhof-Hühner sorgen für Eure Frühstückseier.

Als besonderes Schmankerl verwöhnen wir Euch von August bis November mit bester Almbutter und fein-würzigem Almkäse. 

Im kleinen Kräutergärtchen duftet ein bunter Kräutermix aus Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Petersilie und Co.  und Ihr bedient Euch einfach selbst.

Köstliche Marillen und Zwetschken genießt ihr erntefrisch, bio und mit vollem Geschmack direkt von unseren 3 Bäumen. Feine Marillenmarmelade und Arnikaeinreibung für fitte Skifahrer- und Wandererwadln.

PARTNER-BAUERNHÖFE AUS DER REGION BELIEFERN UNS MIT WEITEREN KÖSTLICHKEITEN:

Kartoffeln, Bergbauernbutter, Bergkäse, feine Salamis, Marmeladen, Honig, Kräutersalze, Kräutertees und das Nauderer Bauernhof-Eis. 

RESTAURANTS UND SUPERMÄRKTE:

KULINARISCHE GAUMENFREUDEN in den Nauderer Restaurants und RESTAURANT-RABATT-GUTSCHEIN in einem Partnerbetrieb. Nur wenige Gehminuten vom Rosenhof.

ÖRTLICHE SUPERMÄRKTE mit allen Zutaten der Dreiländer-Region für einen gelungenen Urlaub.

Während der Sommermonate von Ende Juni bis Mitte August sind folgende Tiere bei uns am Bauernhof:

2 Milchkühe, die uns und unsere Kälbchen täglich mit frischer Milch versorgen

2 Kälbchen, die sich auf Streicheleinheiten freuen.

Die Lieblinge der Kinder sind unsere 2 Ponys: Lucy und Blacky

119 Hühner, die uns täglich mit frischen Eiern versorgen.

2 Kaninchen: Felix und Ella

Mehrere Hofkatzen

Die restlichen ca. 50 Milchkühe, Rinder und Kälber von zwei verschiedenen Rassen (Tiroler Fleckvieh und Jersey) verbringen die Sommermonate auf den Almen, wo Sie grenzenlose Freiheit genießen und die besten Gräser und Kräuter finden.

Ab Mitte August füllt sich unser Stall allmählich, denn einige Kühe kommen nach Haus, um ihre Kälbchen auf die Welt zu bringen.

Mitte September ist der Almabtrieb und noch mehr Tiere kommen in den Stall bzw. auf die Ortsweiden.

Ende September - Mitte Oktober: die restlichen Kühe und Rinder kommen nach Hause -- abhängig von der jeweiligen Wetter- und Temperaturlage. Der Stall ist nun voll.

Ab Mai bis Ende Juni verlassen die Rinder und Kälber voller Freude den Stall und dürfen auf die nahe gelegenen Ortsweiden (abhängig von der Wetter- und Vegetationssituation). Die Milchkühe kommen als letzte auf die Almen.