Bauernhof Wachter

Tauchen Sie ein in die authentische Welt des Bauernhofs Wachter und erleben Sie einen Urlaub mit Herz und Hand, wo familiär geführte Landwirtschaft auf herzliche Gastfreundschaft trifft.

Als integraler Bestandteil unseres Hofes tummeln sich das ganze Jahr über liebenswerte Tiere, die Sie mit Bauer Thomas besuchen und kennenlernen können – ein Highlight, das besonders Kinderherzen höherschlagen lässt.

Unser kleines Hofladele, liebevoll „Schrankladele“ genannt, birgt eine wahre Schatzkammer an hausgemachten Köstlichkeiten: Entdecken Sie selbstgemachte Marmeladen, duftende Kräutertees, aromatische Kräutersalze und frische Milch direkt von unseren Kühen. Durch gute Kontakte zu benachbarten Bauernhöfen bieten wir Ihnen zudem biologische Eier, Butter, Obst und Gemüse – regional und mit Liebe hergestellt.

Als besonderes Verwöhnangebot im Sommer erwartet Sie zweimal wöchentlich ein köstliches Genießerfrühstück in unserer urigen Bauernstube. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich mit regionalen Spezialitäten und hofeigenen Produkten verwöhnen, ohne auch nur einen Finger rühren zu müssen.

Oder wie wäre es mit einem Besuch im Hofladen „Fisser Goggala“, nur einen kurzen Spaziergang (ca. 15 Gehminuten) vom Haus entfernt? Dort erwartet Sie ein Paradies für Feinschmecker: von frischen Eiern und hausgemachten Nudeln bis hin zu edlem Eierlikör, cremigem Hofeis, hochwertigem Fleisch, regionalen Wurstspezialitäten, naturreinen Säften und traditionellen Mehlsorten. Entdecken Sie die Vielfalt unserer regionalen Produkte und nehmen Sie ein Stück Tirol mit nach Hause!

Unsere "Kleine Farm" besteht je nach Saisonszeit, aus zwei Tiroler Grauviehkühen mit ihren Kälber, 2 Ponys und aus unseren Streicheltieren wie Meerschweinchen und Hasen.

Im Sommer sind auch unsere Kühe „Urlaubsreif“ und freuen sich auf die saftigen Wiesenkräuter.
Sie verbringen von Mitte Juni bis Mitte September die Sommerfrische auf unseren Almen. Umso größer ist dann die Wiedersehensfreude des Bauern im Herbst, wenn dann im September der große Almabtrieb in Fiss gefeiert wird.

Energiegemeinschaft Sägewerk & Bauernhof

Wir bemühen uns rundherum, so gut es geht einen Beitrag als Dank für unser schöne Natur zu leisten…
2022 haben wir auf unserem Sägewerk eine ca. 35kWP Photovoltaikanlage angeschafft. Die Sonnenstrahlen, die täglich über unser Gelände ziehen, werden nun in saubere, erneuerbare Energie umgewandelt, die unser Herzstück – das Sägewerk – mit Kraft versorgt.

Durch die Gründung einer Energiegemeinschaft fließt die überschüssige Energie (speziell bei Ruhezeiten der Säge) in unseren Bauernhof.
So verbindet sich Natur und Technik in einem harmonischen Kreislauf, die unsere Region nachhaltiger und grüner macht