Herzlich willkommen beim Bio-Erlebnishof Wastlbauer im Salzburger Seenland!
ALTER BAUERNHOF MIT JUNGER PHILOSOPHIE
Seit 1786 ist unser Hof ein Ort für Menschen, Tiere und Landwirtschaft. Wir arbeiten mit den Händen, mit Achtsamkeit und nach den Prinzipien der Permakultur. So entstehen Lebensmittel, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Boden, Natur und Menschen stärken. Wir setzen uns mit Leidenschaft ein für eine durch und durch nachhaltige Landwirtschaft!
RUND UM DEN BAUERNHOF
Zwischen dem Salzburger Seenland und sanften Hügeln bauen wir in unserem 2.000 m² großen Marktgarten frisches Gemüse an, pflegen Obstgärten, Blumen, Beerengärten und Wälder und halten unsere Tiere mit viel Sorgfalt.
Bei uns erlebst du echtes Hofleben! Wir laden unsere Gäste gerne ein, uns und unsere regenerative Landwirtschaft kennenzulernen oder sogar selbst mitzuarbeiten!
- Ernten von frischem Gemüse & Obst
- Tiere versorgen (Hühner, Esel, Schafe, Enten, Katzen & Hündin Holly)
- Eselführerschein
- Kurse & Workshops (FarmSchool)
UNTERKUNFT MIT FRÜHSTÜCK
Unser neu renoviertes Bauernhaus bietet 2 Apartments und 5 Doppelzimmer (von denen zwei zu einer Familiensuite mit kleiner Küchenzeile kombiniert werden können). Alle sind sie gemütlich, individuell eingerichtet und verbinden Tradition und Moderne.
Ob Familie, Paar, Alleinreisende oder Gruppe – unser Hof heißt alle willkommen, die Einfachheit, Authentizität und Natur schätzen. Genießt
- ein reichhaltiges Frühstück mit bunter Vielfalt - hausgemacht oder von regionalen Partnerbetrieben
- den Gastgarten unter dem Walnussbaum
- entspannte Sommerabende in unserer Buschenschank
- ein traditionelles Brotbackhaus
- Wald- und Wiesenwege direkt vor der Haustüre
- den privaten Badezugang im Fluss Mattig sowie mehrere Seen in Gehweite
- Aufenthalts- und Spielbereiche rund um den Hof
- viele einladende Plätze zum Ausruhen, Lesen oder Durchatmen
- die Obstgartenterrasse am Bach
- professionelle Seminarräume und Workshop-Gelegenheiten zwischen Bach und Wald
Gruppenbuchungen und Pauschalen auf Anfrage. Bitte kontaktiert uns dafür direkt!
BUSCHENSCHANK IM SOMMER
Genießt hausgemachte Spezialitäten, frisch gebackene Bauernkrapfen und Gebäck, köstliche Mahlzeiten aus unserem eigenen Gemüse, hausgemachte Säfte, Apfelmost und Bio-Getränke - alles unter dem Schatten unserer Walnussbäume. Eine entspannte Sommer-Atmosphäre für alle, die gutes Essen und Natur lieben!
Alle Produkte kommen direkt aus unserem Garten oder von regionalen Partnerbetrieben.
VIELFALT IM HOFLADEN
Entdecke unseren Hofladen mit hausgemachten Spezialitäten, frischem Bio-Gemüse aus unserem Marktgarten und saisonalen Köstlichkeiten aus Obstgarten und Feldern. Eine charmante Gelegenheit für alle, die ehrliche Lebensmittel, naturbelassene Zutaten und echten Geschmack lieben.
Wir freuen uns auf dich!
Eva Filzmoser & Familie
NACHHALTIGE ANREISE
Unser Hof ist gut erreichbar mit dem Bus - Bushaltestelle "Palting Guggenberg" direkt vor dem Hof (Direktverbindung nach Salzburg). Mehr dazu unter dem Punkt "Anreise".