Für Ziegenstreichler & Mitanpacker
Das gepflegte Nichtstun spielt in jedem erfolgreichen Urlaub eine wichtige Rolle. Aber immer nur in der Hängematte baumeln und den Wolken zuschauen ist auf Dauer auch langweilig.
Wenn die schönste Zeit des Jahres für dich auch bedeutet, neue Erfahrungen zu sammeln und womöglich in ein anderes Leben hineinzuschnuppern – dann bist du auf deinem Urlaubsbauernhof gerade richtig. Auf vielen niederösterreichischen Höfen darfst du nämlich gern auch ein wenig mitanpacken. Du wirst dabei Neues kennenlernen, dich in der gesunden Luft bewegen und viel Interessantes erfahren.
Und du wirst später einen großen Schatz an Erinnerungen mit nach Hause nehmen.
Gesundheit atmen
Sicher hast du es auch schon gelesen oder gehört: Stallluft ist gesund. Nicht zufällig leiden Bauernkinder seltener unter Allergien als Stadtkinder – nicht obwohl, sondern weil sie in der Erde graben dürfen und in jedes warme Tierfell greifen. Weil sie schon mal ausführlich mit dem Hofhund kuscheln oder mit einem Kätzchen, das gerade aus dem Heu gekrochen ist. Es sind die vielen guten Bakterien, die dem Organismus so guttun und den Körper stärken. Was das für dich und deine Familie bedeutet? Nun – auch abseits vom nahrhaften Essen, vom Spaß und vom erholsamen Schlaf gibt es einen weiteren Grund, euren Urlaub am Bauernhof zu verbringen: die Gesundheit.
Für Hobbywinzer & Weinrebler
Das Kultivieren von Wein ist mehr als eine Wissenschaft: Es ist eine Kunst. Zwischen dem Heranwachsen der Trauben und dem genussvollen Glas Wein liegt eine arbeitsreiche Zeit. Es ist auch eine Zeit des Hoffens und Bangens. Wird es hageln? Wie viel Sonne werden die Weinstöcke im Sommer abkriegen? Weinbauern leben ganz intensiv im – und mit dem – Jahreskreis. Immer gibt es was zu tun. Ob die Ernte erfolgreich war, verrät erst der erste Schluck vom neuen Wein. Auf dem niederösterreichischen Winzerhof kannst du nicht nur inmitten der prächtigen Weinberge entspannen – radeln, spazierengehen, die Ruhe genießen. Du wirst hier auch viele Wissenswertes erfahren. Über den Anbau, die Gefahren und die Techniken des Kelterns. Und erst die Weinlese! Sowas musst du erlebt haben! Oder willst du gar deinen „eigenen“ Rebstock pflegen und später deinen „eigenen“ Wein trinken? Alles ist möglich!
Frag einfach bei deinem Urlaubsbauernhof nach.
Für Kräuterhexen & Kuchenbäcker
Nachdem die Kinder die Eier aus dem Nest geholt haben, zeigt dir die Bäuerin, wie sie einen luftigen Schmarren zubereitet. Oder ihr backt miteinander Brot – hinten im Garten gibt’s einen eigenen Brotbackofen. Du lässt dir von deiner Gastgeberin die Kräuter im Bauerngartl erklären. Spannend, sag ich dir! Was wird gezupft , was gepflückt und was geschnitten? Nach der Kräuterernte zeigt dir die Bäuerin gern, wie sie den guten Topfenaufstrich zubereitet, der euch beim Frühstück so gut schmeckt. Magst du mal probieren? Niederösterreichs Küche ist vielfältig und gesund. Nach dem Urlaub auf dem niederösterreichischen Bauernhof bist du nicht nur perfekt erholt, sondern hast sicher auch ein paar gute Kochrezepte im Gepäck.
Für Heumeister & Traktor-Copiloten
Im Sommer wird das Heu eingefahren. Alles muss schnell gehen, bevor womöglich ein Gewitter kommt. Aber noch strahlt die Sonne vom blauen Himmel. Schnell! Jede helfende Hand ist willkommen.
Seid ihr dabei? Bei der Ernte mitzuhelfen, ist ein wahres Naturabenteuer und nebenbei eine richtige sportliche Herausforderung. Außerdem ist das eine Erinnerung, auf die du noch in vielen Jahren gern zurückschauen wirst. So viel gelacht hast du schon lange nicht mehr. Die Jause zwischendurch und das Abendessen in der Bauernküche schmecken nach den Anstrengungen gleich noch einmal so gut. Du hast etwas richtig Wertvolles geschafft!
Für Schlafmützen & Traumfänger
Es ist die Kombination aus der frischen Luft, dem guten Essen und der ungezwungenen Bewegung: Auf dem Bauernhof fällst du abends rechtschaffen müde ins Bett. Freu dich, du wirst sooo gut schlafen!
Kein Motorenlärm, der deine Träume stört, nur ein paar Grillen zirpen vor dem Fenster. Die Hauskatze schleicht übers Dach, und morgens beginnen die Hühner den Tag mit einer gemütlichen, leisen Unterhaltung.
Vollgetankt mit Energie fängt am Bauernhof dein Tag an. Nach dem kräftigen Frühstück geht’s auf in ein neues, spannendes Abenteuer!
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Urlaub am Bauernhof Niederösterreich
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