Nachhaltigkeit am Paußhof in Kleinarl
Der Paußhof in Kleinarl im Salzburger Land steht für nachhaltige Landwirtschaft und gelebten Umweltschutz. Als zertifizierter BIO-Heumilch-Bauernhof folgt er konsequent ökologischen Prinzipien und bietet Gästen ein authentisches Naturerlebnis.
Biologische Landwirtschaft mit Herz
Am Paußhof wird vollständig biologisch gewirtschaftet – ohne chemisch-synthetische Düngemittel oder gentechnisch verändertes Saatgut. Die Fleckvieh-Kühe verbringen viel Zeit auf der Weide und erhalten bestes Heu. Diese Haltung fördert das Tierwohl und sorgt für hochwertige Bio-Heumilch, die regional verarbeitet wird und zur lokalen Wertschöpfung beiträgt.
Energieeffizienz und Ressourcenschonung
Nachhaltigkeit zeigt sich auch bei der Energieversorgung: Eine 20-kW-Photovoltaikanlage liefert umweltfreundlichen Strom, auch für eine E-Ladestation. LED-Beleuchtung spart zusätzlich Energie. Das Trinkwasser stammt aus einer hofeigenen Quelle. In der hauseigenen Wäscherei wird Wäsche umweltfreundlich und ohne lange Wege gereinigt.
Umweltbewusster Urlaub für die ganze Familie
Der Paußhof bietet nicht nur nachhaltige Unterkünfte, sondern auch Erlebnisse für Groß und Klein. Im Streichelzoo begegnen Kinder Ziegen, Hasen, Hühnern und Ponys. Beim täglichen Kühetreiben – dem Gang der Kühe auf die Weide und zurück – wird die enge Verbindung zwischen Mensch und Tier spürbar.
Regionale Produkte und kulinarischer Genuss
Gäste genießen frische, saisonale Produkte direkt vom Hof: Eier von glücklichen Hühnern, Gemüse aus dem Garten, Stockbrot am Lagerfeuer und frische Forellen aus dem eigenen Fischteich. So wird der Genuss mit einem Bewusstsein für die Herkunft der Lebensmittel verbunden.
Nachhaltige Mobilität
Der Paußhof ist gut an den öffentlichen Verkehr angebunden – die nächste Bushaltestelle (Botenwirt) ist nur 80 Meter entfernt, der Bahnhof St. Johann im Pongau rund 14 Kilometer. Vor Ort stehen Fahrradverleih, Wanderbusse und Sammeltaxis zur Verfügung. So ist ein umweltfreundlicher Urlaub auch ohne Auto möglich.
Fazit
Der Paußhof vereint traditionelle Landwirtschaft mit moderner Nachhaltigkeit. Durch ressourcenschonendes Wirtschaften, artgerechte Tierhaltung und regionale Produkte wird ein Urlaub hier zum umweltfreundlichen Erlebnis. Familien und Naturfreunde finden auf dem Paußhof einen Ort, an dem Nachhaltigkeit gelebt wird.