Familienbauernhof mit Märchenkulisse - ZITTRAUERHOF

In der großen Küche des Bauernhauses stellt Bäuerin Katharina wahre Köstlichkeiten her. Dabei wird höchster Wert auf Qualität und Ursprünglichkeit gelegt. Zahlreiche Produkte aus der hofeigenen Landwirtschaft und von Partnerbetrieben aus der Region können im kleinen Hofladen erworben werden.

Beim Frühstück in der gemütlichen, alten Bauernstube können Sie diese Produkte bereits verkosten.

Der große Garten mit Hochbeeten und das Brotbacken aus Natursauerteig ist Katharinas ganzer Stolz. Im Sommer und Herbst wird hier reichlich Obst und Gemüse geerntet, anschließend verarbeitet und als Vorrat für den Winter eingelagert.

Die Wirkung von Heilkräutern wird am Zittrauerhof großgeschrieben. Altes Wissen über Kräuter und deren Verarbeitung zu Salben und Tinkturen ist hier noch erhalten. Eigenes Kräuterbeet (kostenfrei) für unsere Hausgäste!

 
LANDLUFT MAL ANDERS

Auf dem zertifizierten 4 Blumen Bauernhof Zittrauerhof im Gasteinertal verwöhnt in Zukunft Katharinas Duftgarten ihre Nase vom Frühling bis in den Herbst. Mit viel Liebe zum Detail wurden gemeinsam mit einer Landschaftsgärtnerin viele duftende Blumen und Kräuter gesetzt.
Eine gemütliche Holzbank lädt zum Verweilen ein. Die verschiedenen Düfte der vielen Kräuter regen zum Entspannen an und wirken positiv auf unsere Gefühle. Hier wird aber nicht nur die Nase verwöhnt. Die Vielfalt der Blumen und das Arrangement der Wege sind ein wahrer Hingucker. Der Duftgarten lockt außerdem viele Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Also nehmen Sie Platz, schließen Sie ihre Augen und genießen Sie!
Zudem haben die Gäste zweimal wöchentlich die Möglichkeit, an Führungen eines wunderschön angelegten Kräutergartens – nur eine kurze Wanderung vom Zittrauerhof - teilzunehmen.

Am Zittrauerhof wohnen ganzjährig viele Tiere, wir führen einen echten landwirtschaftlichen Betrieb mit Milchviehwirtschaft und Pferdehaltung. Nicht nur Kühe und Pferde haben hier ihr zuhause, sondern auch viele Kleintiere. Täglich können Sie beim Melken zusehen und beim Füttern der Tiere mithelfen. Islandstute Kelly und Ministute Jasmyne - die Lieblinge besonders bei den Mädels, Eselin Angelina, die Schweine und Hühner, die Ziegen, Häschen, Laufenten und Nelly unsere Hündin - freuen sich immer über eine Aufmerksamkeit.

Im neuen, unter fachlich pädagogischer Leitung errichteter Kinderstall sind Tiererlebnisse garantiert - exklusiv für unsere Hausgäste ist der Eintritt inklusive.

Das besondere Erlebnis für Groß und Klein: Trekking oder Spaziergang mit Schaf, Ziege oder Pony gerne von Montag bis Freitag möglich.

Im Sommer darf ein Teil der Kühe und Kalbinnen sowie die großen Norikerpferde auf Sommerfrische - auf unsere hochgelegene Alm (Mitte Juni bis Ende August). In dieser Zeit bekommen Sie frische Alm-Milch zum Frühstück!!!