Wie leicht und unbeschwert das Leben doch ist, wenn man vom Natur-Gut Lassen auf die Täler Kärntens blickt - wie ein Adler in seinem Horst bekommt man ganz von selbst den Blick fürs Wesentliche. In völliger Alleinlage umgeben von unseren Wiesen und Wäldern liegt das Natur-Gut Lassen auf einem Hochplateau über der Nebelgrenze auf 1040m Seehöhe. Hier schärfen sich die Sinne von selbst - am Barfuß-Naturerlebnis-Pfad, den natürlichen und selbst hergestellten Lebensmitteln und Kräutern mit denen das Essen liebevoll zubereitet wird, bei den Aromen, die das frisch gemähte Heu preisgibt und bei den vielen unbekannten Stimmen der Wiesen und Wälder rund um den Bauernhof. Arbeiten und Leben im Kreislauf der Natur - am Natur-Gut Lassen können wir Ihnen eigenes Quellwasser anbieten - unser Wasser ist weich (kein Kalk), frisch, kühl und tut wirklich gut. Unser Haus ist mit einer Hackschnitzelanlage ausgestattet - Warmwasser und Wärme wird mit nachwachsbaren Rohstoffen produziert. Ökologie wird bei uns groß geschrieben, der Hof wurde vorwiegend mit Hölzern aus dem eigenen Wald errichtet - sogar unsere Gästezimmer sind in verschiedenen Holzarten eingerichtet. Ganz stolz sind wir auf unsere Artenvielfalt am Hof - neben unserer Familie mit drei Kindern unseren tollen Mitarbeitern haben wir noch viele Hofbewohner wie unsere Hündin Asita, Esel, Pony, Schweine, Hühner, Katzen, Kühe, Kälber, Enten, Fische in den nahe gelegenen Teichen und Hirsche und Rehe in unserem Jagdrevier. Als Gast schließen Sie den Kreis und nehmen am Hofleben teil und erfahren ganz nebenbei, woher die gesunden Lebensmittel kommen.